情人節快到了！想不到該送什麼禮物嗎？那就親手做甜點吧！
今天，米米帶你一起坐上魔毯，享受這段療癒的甜點之旅！自選圖案超可愛，包準你被療癒的不要不要！米米用心分享，記得看到最後💖
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| 米米的手作造型馬卡龍初體驗，第一次挑戰就成功！這次選的圖案的是達菲熊家族系列，粉嫩嫩的成品超級可愛！ |
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| 近看造型馬卡龍，表情超可愛！手作甜點沒有想像中困難，米米第一次做就成功！成就感滿滿！ |
造型馬卡龍DIY｜烘焙教學過程
你一定會想，如果沒做過失敗怎麼辦、手不巧怎麼辦、沒有烘焙甜點經驗怎麼辦！
米米推薦大家來Fabulous Lab上課，烘焙老師真的很有耐心也很會教，淺顯易懂的解說，讓初學者一聽就理解！還會附講義讓你寫筆記，過程中有問題也隨時會協助，讓人超級安心！初次體驗手作完全不擔心！
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| 老師除了口頭解說，也會直接示範一次給大家看，過程中還會把很多細節跟訣竅告訴大家！ |
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| 烘焙老師溫柔有耐心，每一種工具都會示範並提醒細節，建立正確觀念，成功率自然大增！ |
造型馬卡龍DIY｜製作過程、心得麵糊製作米米這次做的造型馬卡龍是達菲熊系列！ 上課前，老師會在每個人的座位上放好工具組，食材也會秤好，為大家節省時間。  |
| 烘焙教室的器具及上課環境又新又乾淨、印象非常好！ |
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| 打鐵趁熱！老師上完課接著自己操作囉！做馬卡龍第一步：出動打蛋器，混合蛋白跟糖！ |
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| 米米的馬卡龍麵糊，第一步完成了！要把麵糊打到這個硬度才可以！ |
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馬卡龍麵糊第二步驟，加入杏仁粉！老師會仔細解說溫度、品牌及季節差異之下的做法！
馬卡龍配方是老師跟學生的秘密，就讓大家來報名上課解密啦！ |
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馬卡龍麵糊打好之後就是分裝及調色！這些是達菲熊系列要用到的顏色！粉嫩嫩的看了好療癒！
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反覆的擠麵糊、戳戳戳！ |
| 開始製作馬卡龍！米米很專心的照著描圖紙下的卡通圖案擠麵糊，接著用針筆戳平整！步驟反覆直到擠好所有圖案為止！這是最考驗耐心的時刻！ |
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| 達菲熊的耳朵已經出來了！好可愛呀！ |
表情點綴
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| 擠好的馬卡龍，老師會幫你拿去烤箱結皮！初學者擠出來的厚度不一定，烘烤由老師把關！ |
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| 結皮、放涼的馬卡龍，準備開始畫表情裝飾囉！最療癒的時刻來臨！米米笑得很開心！ |
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| 米米小心翼翼地幫雪莉玫點上眼睛，使用淺藍色、深藍色的麵糊點綴，都是可食用色素調製！ |
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| 每一批馬卡龍陸續結皮、烘烤完成，每一隻都要耐心點綴上表情！ |
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| 米米最後用筆繪製雪莉玫的睫毛、鼻子、嘴巴，動作要很輕，馬卡龍表皮很薄，容易戳破！ |
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| 雪莉玫馬卡龍完成了！手工做的，每一隻稍微大小不一樣，不過成就感滿滿！ |
擠內餡
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馬卡龍繪製的同時，老師為大家調製內餡醬料。是伯爵奶茶口味內餡！米米好喜歡！
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| 完成表情的馬卡龍，接著擠內餡囉！伯爵奶茶內餡看起來好好吃，米米擠很厚！ |
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| 差點忘了！眼睛要點上白色，才有水汪汪的感覺！每一個小細節都不能放過！ |
馬卡龍完成啦！
時間居然咻一下過了4個小時！專注在烘焙的過程，真的感受不到時間的流逝！
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點綴好表情就可以裝入盒子，馬卡龍就算大功告成！每一隻表情都獨一無二，超可愛的！
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| 蓋子是透明的，可以看到可愛的雪莉玫、達菲熊、玲娜貝兒、史黛拉！ |
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| 提袋、禮盒都是烘焙課程附贈，無需加價。白色的簡約素雅，更能襯托繽紛的馬卡龍！ |
Fabulous Lab｜烘焙教室環境
看到這裡，一定會有人問我這麼可愛的手作在哪兒？這不就來了嗎😍
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| Fabulous Lab烘焙教室非常乾淨，粉色及白色系的空間色調，非常少女心！工作桌很大，三四個同學做同一側上課也不感覺擁擠！烤箱冷凍設備等，烘焙器具齊全！ |
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入內上課記得換室內拖鞋，烘焙教室環境非常乾淨！印象很好！
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| 教室入口有個小玄關，做甜點前記得消毒雙手喔！ |
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| 米米這次的造型馬卡龍DIY初體驗，就是在「Fabulous Lab」上課的！粉粉的招牌，非常少女心！ |
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| Fabulous Lab烘焙教室採光很好，米米上課這天天氣晴朗，陽光照射入室內，給人療癒好心情！ |
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Fabulous Lab烘焙教室位在信義區松德路上，沿街騎樓一樓的店面。
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Fabulous Lab｜交通、預約相關資訊
交通
開車
導航地址：台北市信義區松德路171之2號
捷運
紅線：象山站3號出口，步行時間約10~15分鐘。
藍線：永春站2號出口，步行時間約10~15分鐘。
相關資訊
＊遲到15分鐘，視為不參與課程！請大家注意上課時間喔！
＊馬卡龍課程時間約4小時，課程時間較長，怕肚子餓可以自備小零食。
＊烘焙課程除了，馬卡龍，也有造型餅乾、蛋糕、造型水餃課程，歡迎預約。
＊課程預約請加官方Line：Fabulous Lab烘焙教學
以上就是米米的造型馬卡龍DIY烘焙初體驗心得分享！
是不是很可愛呀！歡迎轉發給家人、同事、朋友們！一起來做甜點！
我是米米，我們下篇文章見啦！💖
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